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旅游攻略
TOURISM STRATEGY
說起寧明簸箕宴的由來,源于舊時當(dāng)?shù)貕炎迦艘黄鹜獬鰟谧?,中途休息時就把各自帶的食物拿出來放在芭蕉葉上一起分享。簸箕宴象征的是分享和團圓,所以也是寧明人鄰里親朋間聚會的選擇。
酸粥產(chǎn)自于崇左,主料是大米,主要是用于調(diào)料。酸粥名聲在外,不少廣東老板都不遠千里來買去幾壇。酸粥里面有純白色的酸蟲在里面扭來扭去,和粥放入口中一嚼,蟲汁破流出來,爽極了。還有一種是生魚酸粥,也比較受歡迎。 酸粥也叫做酸糟,就是剩飯剩粥洗干凈籬干水,放置在一只瓦罐蓋好并蓋好,待十日后就可以便可開吃。
竹筒飯,是廣西少數(shù)民族常見的特色食品之一,嶺南一帶盛產(chǎn)竹子,憑祥的氣候和環(huán)境十分適宜竹子的生長,境內(nèi)氣候?qū)賮啞釒н^渡型,陽光充沛,熱量較足,溫暖濕潤,雨量充沛,無霜期長,適應(yīng)多種植物生長,尤其是竹子的生長。
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辦公地址:廣西崇左市園博園

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